আজ আপনাদের সাথে খুব কমন এবং ছোট্ট একটা রেসিপি নিয়ে আলোচনা করব৷ সেটা হলো, বাড়িতে সহজে ডিম ভাজা কিভাবে তৈরি করবেন।
যদিও, এটা খুব স্বাভাবিক একটা বিষয়। কিন্তু এই বিষয়ে সবার ভালো ধারণা নেই। তবুও এই ব্লগটি অনেকের ই উপকারে আসতে পারে। তাহলে, চলুন কথা না বাড়িয়ে মূল আলোচনায় আসা যাক।
ডিম ভাজা ছোট্ট একটি রেসিপি কিন্তু খেতে অনেক সুস্বাদু। অনেকেরই পছন্দের তালিকায় এটি।
উপকরণসমূহ:
২ টা ডিম।
একটা পেয়াচ কুচি।
২-৩ টা কাচা মরিচ।
পরিমান মতো তৈল আর লবন।
প্রস্তুত প্রণালী:
প্রথমে একটা,, বাটি নিবো পরে এর মধ্য পেয়াচ কুচি,মরিছ কুচি, পরিমান৷ মতো লবন দিয়ে ভালো করে মেকে নিবো পরে এর মধ্য ডিম গুলো ভেঙে দিয়ে দিবো, একটু নারাবো,
পরে একটা করাই বসিয়ে এর মধ্য পরিমান মতো তৈল দিবো গরম হলে মেখে রাকা ডিম গুলো তৈলের মধ্য চেরে দিবে একটু নারাচার করবো ৩ মিনিটের মতো এবার নামিয়ে নিবো হয়ে গেলো আমাদের ডিম ভাজা।
এভাবে হয়ে গেল মজাদার ডিম ভাজা রেসিপি। এইবার বাসার সকলে মিলে রেসিপিটি উপভোগ করুন।
You must be logged in to post a comment.