নুডুলস কিভাবে তৈরি করা হয় ?

নুডুলস হল নাস্তা হিসাবে পরিচিত বিশেষ খাবার নুডুলস  খেতে কার না ভালো লাগে বাচ্চা থেকে শুরু করে বয়স্ক মুরুব্বি  সবধরনের মানুষের প্রায় প্রিয় একটা খাবার নুডুলস।

একটা পাতিলে গরম পানি দিয়ে তাপ দিন। পানি বলক উঠলে তাতে নুডুলসকে হাত দিয়ে অর্ধেক করে পানিতে ছেড়ে দিন।

কিছুক্ষন পর সিদ্ধ হলে প্লাস্টিকের ঝুড়িতে ট্যাপ এর নিচে রেখে পানি ছেড়ে দিয়ে নাড়াচাড়া দিয়ে রেখে দিন । আপনি যদি সবজি দিয়ে নুডুলস বানাতে চান তাহলে তা সিদ্ধ করে নিন।

নুডুলস রান্না করতে যেসব উপকরণ লাগে:

১। নুডুলস ১ প্যাকেট
২। পেয়াজ
৩। কাঁচামরিচ
৪। সবজি দিতে পারেন, যেমন আলু, বরবটি, গাঁজর ইত্যাদি।
৫। ডিম ২ টা
৬। পরিমাণমত লবণ
৭। তেল।