নুডলস রেসিপি: পৃথিবীতে এমন কোন ব্যক্তি নেই যে নুডুলস খেতে পছন্দ করে না ।ছোট বাচ্চা থেকে শুরু করে বয়জোষ্ঠ সকলেই নুডুলস খেতে পছন্দ করে ।আর এই পছন্দকে আরো আনন্দময় করতে অবশ্যই নুডুলস মজাদার হতে হবে। কিভাবে ঘরে বসে এই মজাদার নুডুলস তৈরি করা যায় আজকের এই পোষ্টের মূল বিষয়?
উপকরণ
১---দোকান থেকে কিনে আনা বিভিন্ন ব্র্যান্ডের নুডুলস প্যাকেট
২---নুডুলস প্যাকেট অনুযায়ী ডিম
৩--পছন্দ অনুযায়ী শাকসবজি যেমন আলু গাজর ইত্যাদি
রান্নার প্রণালী
নুডুলস রান্না করার জন্য আপনাকে নুডুলস এর প্যাকেট থেকে নুডুলস মসলা আলাদা করে নিতে হবে। এরপর একটি কড়াইয়ে পেয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, তেল দিয়ে ভাজতে হবে ।সেই কুচিগুলো বাদামী রঙের হয়ে গেলে এতে ডিমগুলো দিয়ে পরিমাণ মতো লবণ দিতে হবে ।তারপর শাকসবজি গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ নায়ে নিতে হবে ।
এরপর প্যাকেটের নুডুলস গুলো মাঝখান বরাবর দুইভাগ করে ভেঙে সেই কড়াইয়ে দিয়ে দিতে হবে ।এর মধ্যে কিছু পরিমাণ পানি দিতে হবে কেননা পানি দিলে নুডুলসগুলো খুব তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়ে যাবে। এরপর ভালো করে নেড়ে নুডুলসের প্যাকেট থাকা মশলা গুলো সিদ্ধ করা নুডুলসেছিটিয়ে দিতে হবে কিছুক্ষণ এভাবে রেখে দিলে তৈরি হবে আপনার মজাদার নুডুলস।
আমার এই পোস্টটি যদি আপনাদের কাছে গ্রহণযোগ্য মনে হয় তাহলে অবশ্যই আপনারা বাসায় বসে এই মজাদার রেসিপিটি প্রয়োগ করতে পারেন।
আমার এই পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়ার জন্য আপনাকে ,**অসংখ্য ধন্যবাদ**
You must be logged in to post a comment.