লেবু থাইম চিকেন ?

হাই বন্ধুরা।আপনি কি লেবু থাইম চিকেন খেয়েছেনা।আমি আপনাদের জন্য  লেবু থাইম চিকেনবানাবো।আশা করি আপনারা আমার লেখাটি দেখবেন এবং আশা করি আপনারা বুঝতে পারবেন ?

দিকনির্দেশ

একটি ছোট পাত্রে, ময়দা, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। সসের জন্য 4-1/2 চা চামচ আলাদা করে রাখুন। বাকি ময়দার মিশ্রণ মুরগির দুই পাশে ছিটিয়ে দিন।

একটি বড় ননস্টিক কড়াইতে, মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন। মুরগি যোগ করুন; রস পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রতিটি পাশে 7-9 মিনিট। সরান এবং গরম রাখুন।

একই প্যানে, মাঝারি উপর দিয়ে মাখন গলিয়ে নিন

উচ্চ তাপ. পেঁয়াজ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3-5 মিনিট নরম হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত থাইম এবং সংরক্ষিত ময়দার মিশ্রণে নাড়ুন। ধীরে ধীরে ঝোল এবং লেবুর রসে নাড়ুন, প্যানের নিচ থেকে যেকোনো বাদামী বিট স্ক্র্যাপ করুন।

একটা ফোঁড়া আনতে; রান্না করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, প্রায় 2 মিনিট। মুরগির উপরে পরিবেশন করুন। থাইম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।