ভিটামিন বি কি? কেন এটা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়? আজ আমরা জেনে নেই ভিটামিন বি এর গুণাগুণ এবং এর প্রয়োজনীয়তা।
আমাদের শরীরের কোষের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। আমাদের শরীরের সঠিক বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন বি এর আবার ৮টি অংশ রয়েছে। যেমন ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৩ ইত্যাদি এই সব ভিটামিনকে একত্রে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স বলে।
ভিটামিন বি এর অভাবে আমাদের শরীর অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে।এখন আমরা সেই সমস্যাগুলো জানি।
ভিটামিন বি এর উৎসঃ
ভিটামিন বি আমাদের শরীরের জন্য অপরিহার্য। আমাদের আরও জানা উচিত কোন খাবারে ভিটামিন বি থাকে। মাছ, মুরগি, গরুর মাংস, গম ইত্যাদি খাবারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি১ এবং ভিটামিন বি২ থাকে।
- ব্রকলি
- মাশরুম
- দই
- ভুট্টা
- ফুলকপি
- আলু
- তরমুজ
- বাঁধাকপি
- কলা
- বেরি বিভিন্ন ধরনের
- মাছ
- মুরগীর মাংস
- মাংস পাঠান
- সবুজ শাক - সবজি
- বিটরুট
- গম
- দুধ
- ছানা
- পনির
- দই
ভিটামিন বি এর অভাবজনিত সমস্যা
শোথ - আমাদের শরীরের টিস্যু ফুলে যাওয়া। হঠাৎ ওজন কমে যাওয়া। স্নায়ুতন্ত্রের বিভিন্ন সমস্যা। অ্যামনেসিয়া বা অ্যামনেসিয়া। বিষণ্নতা হতে পারে
চেইলাইটিস মানে ফাটা ঠোঁট। জিহ্বা ফুলে যাওয়া। স্টোমাটাইটিস - জিহ্বার লালভাব। অনেক দিন রাতে ঘুম না হওয়ার সমস্যা রয়েছে। শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন বি থাকলে এসব হয় না।
ম্যাক্রোসাইটিক অ্যানিমিয়া- লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা হ্রাসের ফলে ম্যাক্রোসাইটিক অ্যানিমিয়া হয়। ক্ষতিকর অ্যানিমিয়া - লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা হ্রাসের ফলে ক্ষতিকারক অ্যানিমিয়া হয়। ভিটামিন বি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তা না হলে এসব সমস্যা বাড়বে।
অনেক সময় গর্ভবতী মহিলারা জন্মগত ত্রুটিযুক্ত বাচ্চাদের জন্ম দেন যা ভিটামিন বি এর অভাব হলে ঘটে। ভিটামিন বি এর অভাবে শিশুদের স্নায়বিক সমস্যা, সঠিকভাবে বেড়ে উঠতে না পারা। ভিটামিন বি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তা না হলে এসব সমস্যা বাড়বে।
স্নায়বিক সমস্যা ছাড়াও ভিটামিন বি এর অভাব থেকে আরেকটি সমস্যা দেখা দেয়। কনজেক্টিভাইটিস একটি চোখের সংক্রমণ। ফলে চোখ লাল হয়ে যায়। জল পরতে থাকে।
হাইপোগ্লাইসেমিয়া, মাথা ঘোরা, ব্রণ এবং ফুসকুড়ির মতো সমস্যা রয়েছে। বিশেষ করে ত্বকের সমস্যা দেখা দেয়। মুখে নানা ধরনের ফুসকুড়ি দেখা দেয়। ব্রণ দূর হয় না। তাই ভিটামিন বি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তা না হলে এসব সমস্যা বাড়বে।
ဓ ဓ
O.o
Gd
Gd
Wow
Nice
Content
You must be logged in to post a comment.